Pays-Basque
(Français) Tomme douce de vache
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Más información(Français) Bleu Uhartia
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Más informaciónLou Beth Mailh
La cima bella en bearnés : queso artesano de leche cruda de vaca Montbéliarde, blando y suave con gusto característico (de pasta lavada a la manera del Bethmale) – en torno a 4 kilogramos – elaborado por la Granja Casabonne en Buzy en Vallée d’Ossau y con maduración de 4/6 …
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Más información« LA COURONNE D’HENRI IV » (LA CORONA DE ENRIQUE IV) QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA NATURAL
La granja de la Porte d’Aspe es una explotación agrícola cuya actividad principal es la ganadería de vacas lecheras. La cabaña consta de vacas de raza « Brune des Alpes » , « Prim’Holstein » , « Montbéliardes » , « Normandes » , « Red’ Holstein » y vacas …
Más información« LA COURONNE D’HENRI IV » (LA CORONA DE ENRIQUE IV) QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA ADEREZADO CON PIMIENTO DE EZPELETA Y PIMIENTOS
Encontrarás también esta variante con el famoso y célebre pimiento de Ezpeleta AOP…
Más información« LA COURONNE D’HENRI IV » (LA CORONA DE ENRIQUE IV) QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA ADEREZADO CON AJO DE OSO
La nueva tendencia del momento en tu mesa: esta variante suculenta… ¡con ajo de oso!
Más información(Français) Nouveauté Couronne d’Henri IV
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