Vallée d’Ossau

El « crottin » fresco de leche cruda

Gaec Souverbie – Aeste-Béon en Vallée d’Ossau – alrededor de 100 gramos / LE P’TIT BIOUS

Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE

« Tomme » de oveja Gaec Souverbie

« Tomme » de oveja producida y afinada en el Gaec Souverbie en Vallée d’Ossau, medalla de oro en 2018 y de plata en 2022 de la fiesta del queso de Laruns.

Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE

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