Pays basque

Kalaka du Pays Basque

Tomme fermière au lait cru de brebis, au piment d’Espelette et poivrons rouges, avec sa déclinaison en tomette 550g de la ferme Kukulu d’Espelette.

Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE

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Fromage Ardigazna artisanal Azkorria

Des bergers de Musculdy, lait thermisé, associant subtilement piment d’Espelette et poivrons rouges.

Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE

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