Vallée d'Aspe
LA COURONNE D’HENRI IV FROMAGE FERMIER LAIT CRU DE VACHE NATURE
La ferme de la Porte d’Aspe est une exploitation agricole dont l’activité principale est l’élevage de vaches laitières. Le cheptel est constitué par des vaches de race « Brune des Alpes » , « Prim’Holstein » , « Montbéliardes » , « Normandes » , « Red’ Holstein » et …
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d’infosLA COURONNE D’HENRI IV FROMAGE FERMIER LAIT CRU DE VACHE PERSILLEE AU PIMENT D’ESPELETTE ET POIVRONS
Vous retrouverez aussi cette déclinaison au fameux et réputé piment d’Espelette AOP…
d’infosLA COURONNE D’HENRI IV FROMAGE FERMIER LAIT CRU DE VACHE PERSILLEE A L’AIL DES OURS
La nouvelle tendance du moment en consommation, cette déclinaison gourmande à l’ail des ours.
d’infosNouveauté Couronne d’Henri IV
Nouvelle recette développée par la Ferme de la porte d’Aspe depuis ce printemps 2024
d’infosLE PETIT GOURMENCON VACHE FERMIER CREMEUX AU LAIT CRU DE VACHE 900 GR ENV
d’infosTOMMETTE DE VACHE FERMIERE AU LAIT CRU ENTIER LOU POUQUET NATURE AFFINAGE 3 a 4 SEMAINES
d’infosTOMMETTE DE VACHE FERMIERE AU LAIT CRU ENTIER LOU POUQUET AU PIMENT D’ESPELETTE ET POIVRONS AFFINAGE 3 a 4 SEMAINES
d’infosTrône du Roi
Fromage fermier crémeux et fondant 480/500gr env au lait cru de montagne des 22 vaches Montbéliardes de la Ferme de Laurent Chourrout à Sarrance en Vallée d’Aspe (produit et affiné à 650m au col d’Ichère).
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