Vallée de Barétous
Tommes fermières de chèvre
Primé et médaille au dernier Concours Général Agricole de Paris fin Février 2024 médaille d’Or Ce fromage est fabriquée et affinée 3 mois minimum, par le Gaec Pacheu d’Arette en vallée de Barétous à 500 m d’altitude, par la ferme Sarrelangue de Accous en vallée d’Aspe et la tomme de …
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d’infosTomme de chèvre fermière au lait cru du GAEC Sarrelangue
d’infosLe Jurançon
Le Jurançon occupe la deuxième place en termes de ventes au niveau national, toutes sortes de fromages incluses Véritable exclusivité gustative et originale, par son format des frères Arribe. Saveur caprine très agréable et relevée grâce aux notes Florales de ce fromage frotté au Jurançon. Affnage traditionnel en Cave empierrée …
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d’infosLou Peyré
Tomme Pyrénées artisanale moelleuse, au lait thermisé, concoctée par la fromagerie Arribe. Fromages idéaux en consommation à chaud (raclette, fondue, crêpes), ils se prêtent aussi à tout type de consommation au plateau, apéritifs et snacking.
d’infosLe Montagnon cœur d’Aspe
En provenance de la ferme de Jérôme Bourguinat à Aydius, en vallée d’Aspe.
d’infosCrottin de chèvre d’Aydius
Petit crottin chèvre frais lactique en provenance de la ferme de Jérôme Bourguinat à Aydius, en vallée d’Aspe.
d’infosLe pavé des Pyrénées
Fromage de chèvre lactique crémeux à souhait, en provenance de la ferme de Jérôme Bourguinat à Aydius, en vallée d’Aspe.
d’infosCOURONNE DES 3 SEIGNEURS DE LA FERME BOURGUINAT A AYDIUS
d’infosLA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D’ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE
Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE
d’infosTomme de brebis au lait cru onctueuse
Les Bergers de Balestas du Gaec Soulit à Aramits ( Pierre et Lucie Glisia) – Vallée du Barétous- 2kg env.
Mots-clé : LA TOMME FERMIERE PERSILLEE AU PIMENT D'ESPELETTE AOP DE LA FERME POUEY A ARETTE
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